Taci si inghite

de hany30 in Aperitive / Garnituri, 11 Noi 2015 | 3793 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Amiaza de azi . :)

INGREDIENTE

500 g malai
1 l lapte (apa)
50 g unt
100 g smantana
200 g branza sarata rasa
200 g carnati afumati
si/sau 150 gr kaiser sau 100 bacon (pot fi combinate toate trei , sau doar carnati , fiecare cum ii place )
3 oua

hany30

Bucataras incepator

4 imi place 3comentează

2 reteta favorita

Taguri: taci si inghite, mamaliga cu branza si oua, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si inghite:

Se face o mamaliga mai moale din lapte si malai, in care se incorporeaza smantana.
Carnatii, bacon-ul sau kaizer-ul ( sau toate ) , se taie in bucati mici si se calesc 5-6 minute in 1 lingura ulei.
Se unge un vas termorezistent cu unt si se aseaza: un prim strat de mamaliga, apoi amestec prajit, din nou mamaliga,
se presara branza rasa si se acopera cu mamaliga ramasa.
Cu ajutorul unei polonic, se fac din loc in loc adancituri,
in care se aseaza ouale si se presara cu sare.
Se da vasul la cuptor, pentru 25-30 minute, pana se rumeneste frumos mamaliguta, iar ouale sunt gatite.

TIPS-URI

Reteta taci si inghite se poate face si fara afumatura , iese foarte buna si asa (poza nr 2 de mai jos este varianta fara carnati sau orice fel de afumatura )

Taci si inghite

INGREDIENTE

hany30

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si inghite:

TIPS-URI

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (3)

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

ULTIMELE COMENTARII

Adevărat a înviat!

Adevarat a inviat!

Adevarat a inviat!

Adevarat a inviat!

La Multi Ani, Sărbătoriților de astăzi

TOP utilizatori

CONTACT

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori